巧做榴莲酥

乔依 · 发表于 2012-2-16 17:38:11

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本帖最后由乔依于 2012-2-16 17:47 编辑

材料：

榴莲一个；思念飞饼一包（原味微甜）；白砂糖20克；橄榄油；、

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做法：

1.取一个干净无水的碗，将榴莲肉去核，放白砂糖20克，用勺子碾碎，

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注意：榴莲里的丝要去掉，要不影响口感的；

2.将果肉与白砂糖充分溶入一起后，飞饼切成小片，按包饺子的方法，将榴莲肉包入。

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3.起锅倒入橄榄油（没有橄榄油用调和油也可以），将包好的榴莲饺，放入以中火慢煎的方法，双面成金黄色出锅。

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4.美味的榴莲酥出炉了

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PS：美味不可多食，要不容易上火的·

乔依 · 发表于 2012-2-17 08:53:55

在家按这种方法做过榴莲酥，真是方便又快捷，而且味道棒极了

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